Felsenbirnen sind niedrig bleibende Bäume oder Sträucher mit größtenteils glatten Blatträndern.Felsenbirnen werden dieser Tage meistens ausschließlich als Dekopflanze oder in einer Wildobsthecke angepflanzt. Die Früchte sind dunkelviolett und sehen Äpfeln ähnlich. Sie können eine Größe von 1cm erreichenAus den Früchten lassen sich allerlei Dinge erzeugen, unter Anderem Marmeladen, Saft und Gelee. Aber auch frisch vom Strauch geernet schmecken sie lecker.Es existieren verschiedene Arten der Felsenbirne, viele kommen eigentlich aus den USA und Kanada.
http://www.felsenbirne.org
